Để khám phá trọn vẹn những kiến trúc và nền văn hoá Trung Hoa tại đảo quốc Sư Tử, thì Singapore Chinatown sẽ là địa điểm mà bạn nên đặt chân đến khi du lịch Singapore và khám phá một Trung Quốc giữa lòng Singapore. Một khu phố sầm uất với lịch sử phát triển lâu đời, là sự pha trộn những nét văn hoá truyền thống và hiện đại.
Giới Thiệu Chinatown Singapore
Từng là nơi tập trung những người Hoa nhập cư vào Singapore, ngày nay Chinatown rất được yêu quý vì có sự pha trộn giữa cái mới và cái cũ, với đền chùa cổ kính và những hiệu thuốc truyền thống nằm kề bên những quán bar mới đầy nét táo bạo và các cửa hiệu gắn liền với những phong cách sống thời thượng.
Chinatown Singapore này nằm ở khu vực Outram, thuộc khu trung tâm thành phố Singapore. Đây là khu phố lịch sử có diện tích lớn nhất tại đảo quốc Sư Tử, được chia thành 5 tiểu khu. Trong đó, Telok Ayer, Tanjong Pagar, Bukit Pasoh và Kreta Ayer là các tiểu khu nằm trong diện cần bảo tồn.
- Telok Ayer: Khu vực lâu đời nhất của Chinatown, được biết đến với những ngôi đền cổ đẹp như tranh từ thế kỷ XIX. Ngoài ra, Telok Ayer còn có các cửa hàng, quán cà phê và quán uống độc đáo.
- Tanjong Pagar/Duxton: Từng là trung tâm hoạt động của những người kéo xe kéo, ngày nay là một khu phức hợp bao gồm: nhà ở, tòa nhà thương mại và điểm ăn uống về đêm.
- Keong Saik/Bukit Pasoh: Được bao quanh bởi các cửa hiệu cần được bảo tồn, các nhà hàng và khách sạn sang trọng, các khu trưng bày nghệ thuật, pha trộn giữa cũ và mới.
- Kreta Ayer: Khu vực trung tâm của Chinatown, tập hợp đủ loại ngành nghề truyền thống, các thương hiệu cây nhà lá vườn và một số hàng quán ngon nhất khu ẩm thực đường phố.
- Ann Siang/Club Street: Được gọi là “ngã tư của cái cũ và cái mới”, đáp ứng các lựa chọn mua sắm, ăn uống sành điệu của giới trẻ vào dịp cuối tuần.
Thời điểm lý tưởng để khám phá Chinatown
Singapore là đất nước có nền khí hậu nhiệt đới gió mùa, ấm áp quanh năm với nhiệt độ trung bình 32 độ C, với độ ẩm cao trên 80% do đó tại đây thường xuyên xảy ra những cơn mưa vào khoảng tháng 9-12.
Thời gian lý tưởng để bạn tham quan Singapore Chinatown là từ tháng 3 đến tháng 8, lúc này là mùa khô thời tiết khô ráo thích hợp để bạn tham quan các điểm đến ngoài trời, đặc biệt vào khoảng thời gian tháng 2-4 thời tiết dễ chịu, không quá nóng thích hợp để bạn tận hưởng kỳ nghỉ của mình.
Ngoài ra, nếu bạn muốn có một chuyến đi thảnh thơi và tiết kiệm, hãy tham quan Chinatown tránh những dịp cuối tuần, lễ Tết hoặc mùa lễ hội. Lúc này tại đây khá đông đúc và chi phí các dịch vụ, khách sạn tăng cao.
Hướng Dẫn Cách Đi Đến Chinatown Singapore
Để di chuyển từ các vùng trung tâm (Central Area) của Singapore đến Chinatown, xe buýt và hệ thống tàu điện MRT được đánh giá là thuận tiện và tiết kiệm nhất. Giá tàu điện tại Singapore khá rẻ, chỉ từ S$0.8-2/vé, tùy vào khoảng cách trạm dừng của bạn.
Nếu đi bằng tàu điện MRT, bạn có thể dừng tại một trong các trạm: Chinatown MRT, Telok Ayer MRT, Outram Park MRT, Tanjong Pagar MRT, Raffles Place MRT.
Thay vì đi thẳng đến trạm Chinatown, bạn có thể xuống tại một số trạm dừng gần đó trước, sau đó đi bộ một khoảng ngắn để thư giãn trước khi đến Chinatown.
Bên cạnh đó, xe buýt cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Giá vé xe buýt tại đây là chỉ từ S$0.7-1.6 tùy vào độ dài quãng đường bạn đi. Một số trạm xe buýt gần Chinatown là: trạm Maxwell, trạm Opp Sri Mariamman Tp, trạm New Bridge, trạm South Bridge, trạm Eu Tong Sen.
Những điểm tham quan nổi bật tại Singapore Chinatown
Bảo tàng Trung tâm Di sản Chinatown
Đến đây bạn sẽ khám phá được những giai đoạn và dấu ấn phát triển của Chinatown qua những bức ảnh từ xưa cũ đến hiện đại. Những bức ảnh thể hiện những cá nhân hoặc về cuộc sống giúp du khách hình dung được những thời kỳ từ phồn vinh đến giai đoạn khủng hoảng.
Hãy thử một lần tìm hiểu thêm những kiến thức về Chinatown Singapore, để chuyến tham quan của bạn trở nên thú vị hơn. Thời gian mở cửa bảo tàng là từ 9h00 – 20h00, giá vé người lớn là 10$ (~233.000 VND), vé trẻ em là 6$ (~140.000 VND).
Đền Hindu Sri Mariamman
Nằm tại trung tâm của khu phố cổ đền Hindu có lịch sử lâu đời được xây dựng vào năm 1823, với kiến trúc thiết kế tinh xảo theo phong cách Nam Ấn Độ, đặc biệt tại đây có điêu khắc những chú bò ấn tượng.
Đền thờ là nơi diễn ra các hoạt động văn hoá công cộng và từng là nơi đăng ký kết hôn của người Hindu trong thời kỳ thuộc địa.
Chợ đường phố tại Chinatown
Đây là một đặc trưng mà bất cứ du khách nào khi đặt chân đến Chinatown đều muốn trải nghiệm, là một con đường lớn, 2 bên đường với hơn 200 gian hàng dọc theo chuyến phố Sago, Pagoda, Trengganu,…Bạn thỏa thích mua sắm đồ lưu niệm và thưởng thức những món ăn đặc trưng ngon miệng.
Chùa Phật giáo Buddha Tooth
Với kiến trúc 5 tầng lầu chùa phật giáo Buddha Tooth là một di tích có bảo tháp được làm bằng những khối vàng nặng 420kg nằm ở tầng 4. Đến đây bạn vừa chiêm ngưỡng được kiến trúc độc đáo của chùa, tham quan khám phá những di tích tôn giáo tại Singapore Town.
Đền thờ hồi giáo Thian Hock Keng
Được xây dựng từ năm 1839 ngôi đền là nơi để thờ cúng và cầu nguyện của người dân địa phương. Bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng các nét kiến trúc nổi bật với cổng kiến trúc Scotland cùng với mái ngói kiểu Hà Lan. Điểm đặt biệt của ngôi chùa này là không sử dụng 1 các đinh nào để xây dựng.
Ăn gì khi tới Chinatown tại Singapore?
Đi du lịch Singapore không có gì thích bằng ăn ngon! Đặc biệt, văn hóa ẩm thực tại Singapore rất đa dạng, đủ sức làm mềm lòng cả những thực khách khó tính. Chinatown Singapore có gì ăn? Chắc chắn danh sách món ăn sau đây sẽ khiến bạn sôi bụng vì thèm đây.
- Cháo ếch Geylang Lor: Đây là món ăn nổi tiếng nhất của Singapore. Ếch được nấu với sốt Kung Pao đậm đà, bạn có thể ăn kèm với cháo trắng Quảng Đông. Chắc chắn hương vị của món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi không nguôi. Chỉ với 10 SGD là bạn đã có ngay xuất cháo ếch đủ cho 2 – 3 người đó.
- Hàu chiên Katong Keah Kee: Món này được biến tấu từ “orh Lua” còn gọi là hàu chiên trứng của Triều Châu. Lớp vỏ giòn rụm và phần thịt hàu béo ngậy chắc chắn sẽ làm siêu lòng mọi thực khách. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại gia đình đầu bếp Uncle Law. Đây là thương hiệu quán ăn đã nổi tiếng từ rất lâu với thâm niên bán quán gần 50 năm. Giá một suất đầy đủ trứng và hàu là từ 8 – 10 SGD
- Mì bò Odeon: Quầy mì trong khu ẩm thực Chinatown là nơi đông khách nhất, nhiều người phải đợi rất lâu mới được đến lượt mình. Dù phải chờ lâu mấy đi chăng nữa thì ai nấy cũng đều cảm thấy bõ công khi được thưởng thức tô mì nóng hổi với nước sốt thịt sánh đặc, sợi mì gạo dai dai và thịt bò tươi ngon.
- Hải sản nướng Boon Tat: Những xiên hải sản đa dạng như tôm, cá, mực được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng đều tay nóng hổi sẽ khiến bạn ăn không muốn ngừng luôn đó.
- Mì Phúc Kiến Chinatown Cheng Kee: một món ăn dân giã cho những tín đồ của món tôm. Đây mới chính là “mì tôm” chính hiệu vì mì được hầm trong nước dùng tôm rất lâu để đạt được mùi vị đặc trưng và quyến rũ nhất.
- Vịt quay Tiong Bahru Meng Kee: Món vịt quay xá xíu mềm mại, ngọt ngào có thể kích thích cả khứu giác, vị giác, phải nói là “ngon quên sầu”. Đây là món ăn được đông đảo thực khách yêu thích và được mua nhiều nhất tại quầy số 7 ở phố ẩm thực Chinatown Singapore. Giá một suất (đùi hoặc lườn) khoảng 4 -7 SGD.
Ngoài ra, còn có nhiều món ăn Singapore nổi tiếng không thể bỏ qua khác như cánh gà nướng Chomp Chomp Goodluck, hải sản nướng đường Boon Tat, Mì Joo Chiat Ang Moh, hủ tiếu xào cay Char Kway Teow…thực khách sẽ phải tấm tắc ngay lần thưởng thức đầu tiên.
Khu phố cổ người hoa Singapore còn rất nhiều điều để bạn khám phá và tận mắt khung cảnh tuyệt đẹp như thế này. Với những kinh nghiệm du lịch Chinatown mà NGG cung cấp, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi an toàn, tiết kiệm và nhiều kỷ niệm thú vị.
